Wajib Bawa Pulang 5 Oleh-Oleh Khas Medan Selain Bolu Meranti – Kota Medan selain dikenal dengan keragaman budayanya, juga terkenal sebagai surga kuliner yang kaya akan cita rasa khas. Jika selama ini Bolu Meranti menjadi primadona oleh-oleh dari Medan, sebenarnya masih banyak pilihan slot lain yang tak kalah menggoda lidah. Berikut lima oleh-oleh khas Medan selain Bolu Meranti yang wajib kamu coba!
1. Bika Ambon Zulaikha
Bika Ambon mungkin sudah tidak asing lagi bagi pecinta kuliner. Namun, Bika Ambon Zulaikha dikenal sebagai salah satu yang terbaik di Medan. Teksturnya yang kenyal dengan rongga-rongga khas serta aroma daun jeruk yang kuat membuatnya sangat istimewa. Tersedia dalam berbagai varian rasa seperti pandan, durian, dan keju, camilan ini cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi.
2. Lapis Legit Medan
Oleh-oleh satu ini merupakan simbol kemewahan rasa. Lapis Legit Medan dibuat dari campuran telur, mentega, dan rempah-rempah yang dipanggang berlapis-lapis dengan penuh ketelatenan. Rasanya manis, lembut, dan legit di lidah. Tidak heran jika banyak wisatawan slot thailand menjadikannya buah tangan favorit, apalagi jika berasal dari toko legendaris seperti Lapis Legit Holland atau Lapis Legit Rumah Kue Viera.
3. Teri Medan
Untuk kamu pencinta makanan gurih, Teri Medan bisa jadi oleh-oleh yang menarik. Ikan teri kecil ini biasanya sudah digoreng garing dan dikemas bersama sambal balado, kacang, atau bumbu rempah lainnya. Cocok sebagai lauk pendamping nasi hangat, Teri Medan memiliki rasa khas yang membuat banyak orang ketagihan.
4. Kacang Sihobuk
Berbeda dari kacang biasa, Kacang Sihobuk berasal dari daerah Tapanuli dan diproses dengan cara disangrai menggunakan pasir. Proses ini menghasilkan kacang dengan rasa gurih, renyah, dan aromatik yang unik. Biasanya dijual dalam kemasan praktis, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh.
5. Sirup Markisa
Oleh-oleh khas Medan tidak selalu berbentuk makanan padat—Sirup Markisa juga sangat populer. Terbuat dari buah markisa segar, sirup ini memiliki rasa manis-asam yang menyegarkan. Sirup markisa sangat nikmat dinikmati dengan es batu, terutama saat cuaca panas. Produk yang terkenal di antaranya adalah Sirup Markisa Buah Tawon dan Sirup Markisa Rosella.
Kesimpulan
Dengan begitu banyak pilihan oleh-oleh yang menggoda, kunjunganmu ke Medan akan semakin berkesan. Jadi, jangan lupa cicipi dan bawa pulang kelima oleh-oleh khas ini untuk keluarga dan sahabat tercinta!